foie (dordogne)

Responsable des achats

Emploi E-commerce - V.P.C.

Sarlat-la-Canéda, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Née en 1974 de la passion de fins gourmets, la société Traditions du Périgord cultive l'amour des bons produits. Depuis toujours, nous avons à cœurs de sélectionner les meilleurs produits du terroir français. Avec nous, la gastronomie française s'invite tout simplement à la table de nos clients. Suite au départ à la retraite du Responsable achats et sélection produits, prévu pour fin 2026, nous recherchons une personne motivée et qualifiée pour ce poste basé à Sarlat la Canéda. Rattaché à la directrice marketing, contact privilégié de nos fournisseurs, vous êtes le garant de la qualité de nos gammes et produits ainsi que de nos conditions d'achats. Vous travaillez sur nos gammes salées épicerie et traiteur (marques Léon Fargues, Traditions du Périgord, Au Village, Nicole Bernard) Vos principales missions sont : *Achats Négocier et réviser les conditions d'achats dans un objectif de meilleur rapport qualité prix Résoudre les litiges Gérer les appels d'offre Prospecter, sélectionner et évaluer les fournisseurs selon les critères de prix et de qualité des recettes (labels, origines, ingrédients.) et conformité agroalimentaire. *Sélection des produits Analyser les gammes[...]